自炊を諦めた
一人暮らし始めて3ヶ月ぐらいは自炊をしていた
栄養バランスガタガタだったと思う
しかし問題点が
1.食品の消費期限問題
野菜を買うが、たいてい一人じゃ多い量で売っている野菜
狭い冷蔵庫には保存スペースもない
作り置きも考えたがそんなに器用じゃない
2キッチンが狭くてやる気を削ぐ
レオパレスのキッチンは極狭(物件にもよるが)
まな板を置くスペースはないし、シンクも小さい
おまけにコンロはラジエントヒーター。
食材を切る、皿を置くスペースが無くイライラすることもしばしばあった
3.洗い物がめんどくさい
食器洗いってめんどくさい
極小シンクで洗い物なんてすればびちょびちょに
それが嫌で自炊をすることを辞めた
冷凍おかずを試す
そこで、ネット広告で見かけた冷凍の宅配おかずを取り入れることにした
平日3日の夕食を冷凍おかずに置き換え、残り2日は自炊
休みの日は買ってくるか外食
正直お金はかかるが、手間が減ったので良かったかな
新しい家は更にキッチンスペースが小さいので、しばらくこの生活は続くだろう